地魚料理海山（かいざん）

営業時間18:00～21:00

定休日不定休

基本情報

カテゴリー	海鮮・魚料理
住所	兵庫県洲本市本町4丁目2-35
地図	Googleマップで見る
営業時間	18:00～21:00
定休日	不定休
ペット同伴	不可

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食べログ

※営業時間・定休日などは変更される場合があります。お出かけ前に公式情報をご確認ください。

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このスポットの魅力

地魚料理海山は、洲本市本町で由良の魚介を味わう店です。漁港へ通って魚を選ぶ店主が、手を掛けた地魚をおまかせの料理で出します。魚種を先に決めるより、当日の水揚げと料理の流れを楽しむ食事です。

夜の予約制で、気軽な単品の居酒屋を想像して訪れる店とは利用方法が違います。由良の漁師が支える魚介を、刺身だけでなく料理として味わえるのが魅力です。コースの価格や品数、席の時間は変わるため、予約の際に確認しておきましょう。

地魚料理海山（かいざん）の特徴

由良の魚介

由良の漁師から届く魚介を中心に、店主が目利きして料理に仕立てます。魚種は季節と水揚げによって変わります。過去の写真の魚を必ず食べられるわけではないため、当日の内容を楽しみましょう。

おまかせの食事

店主に料理を任せるコースが中心です。魚をさばく技術と漁師料理を重ねた皿を、順に味わえます。苦手な食材やアレルギーがある場合は、当日の席ではなく予約時に伝えてください。

完全予約制の夜

洲本市本町4丁目の夜の店で、地域案内には完全予約制とあります。席が空いていても予約なしで入れると考えず、人数と食事開始時刻を先に決めましょう。営業日が不定期のため、予約時に確認してください。

地魚料理海山（かいざん）へのアクセス

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