基本情報

| カテゴリー | 寿司 |
| 住所 | 兵庫県南あわじ市福良乙1652-2 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 営業時間 | 11:30~13:30/17:00~21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| ペット同伴 | 不可 |
※営業時間・定休日などは変更される場合があります。お出かけ前に公式情報をご確認ください。
このスポットの魅力
寿司一作は、南あわじ市福良で地元の魚介を握る寿司店です。大将が毎日仕入れる魚を使い、福良漁港の海の幸を寿司で味わえます。鳴門海峡の渦潮を見に行く日なら、港町での観光と淡路島の魚を食べる時間を組み合わせられます。
場所は福良乙の組合ホール一階で、昼と夜に分けて営業しています。慶事や法要の会席料理も予算に応じて相談できるため、気軽な寿司の食事から家族の集まりまで利用できます。魚の種類は水揚げによって変わるので、その日にそろうネタを楽しんでください。
寿司一作の特徴
福良漁港の魚介
大将が毎日魚介を仕入れ、福良漁港で獲れた魚を丁寧に握ります。季節や水揚げでネタが変わるため、同じ店でも訪れる日ごとに違う魚に出合えます。地元の魚を寿司として食べたいなら、その日のおすすめを聞いてみましょう。
会席料理も相談可能
寿司だけでなく、慶事や法要に向けた懐石、会席料理も予算に応じて受け付けています。家族の集まりで使うなら人数と希望する料理、予算を先に伝えて相談できます。普段の昼食とは準備が異なるため、早めの予約が安心です。
福良の組合ホール内
福良乙の組合ホール一階に店があります。福良港周辺の観光と食事を同じ地域で組み合わせやすい立地です。昼と夜で営業時間が分かれているため、観光船などの予定がある日は入店時刻を確かめてください。
寿司一作へのアクセス
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