基本情報

| カテゴリー | 寿司 |
| 住所 | 兵庫県南あわじ市湊438-12 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 営業時間 | 11:30~13:30/16:00~22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| ペット同伴 | 不可 |
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※営業時間・定休日などは変更される場合があります。お出かけ前に公式情報をご確認ください。
このスポットの魅力
さつき寿しは、鳴門海峡に近い海で獲れた鯛など、淡路島の魚を味わえる寿司店です。店主おすすめの鯛ちらしでは、鳴門鯛を刺身、昆布締め、湯引き、炙りの四通りに仕立てています。一皿の中で同じ魚の味と食感の違いを比べられるのが楽しいところです。
地魚を使う海鮮ちらしもあり、何を食べるか決めて訪れる楽しみがあります。店は親しみやすい雰囲気を大切にしているので、淡路島の魚を気負わず食べたい日にも向いています。入荷する魚はその日によって変わるため、目当ての料理があれば営業とともに確認してください。
さつき寿しの特徴
四つの味の鯛ちらし
鯛ちらしには鳴門鯛の刺身、昆布締め、湯引き、炙りが使われています。同じ鯛でも調理で食感や香りが変わり、一皿で食べ比べられます。鯛を目当てに訪れるなら、当日の提供状況を確認しておくと安心です。
地魚の海鮮ちらし
海鮮ちらしは地魚を使って作る一品です。季節や水揚げにより魚の種類が変わるので、その日に届いた淡路島の海の幸を味わえます。複数の魚を少しずつ食べたいときには、鯛ちらしと選び比べてみてください。
気負わず魚を味わう
近海の魚を親しみやすい雰囲気で食べられるように用意している店です。寿司のコースに構えず、ちらしを中心に食事を楽しめます。由良港の赤ウニなども案内されていますが、旬と入荷があるため希望する際は確認しましょう。
さつき寿しへのアクセス
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