基本情報

| カテゴリー | 麺類(ラーメン・うどん) |
| 住所 | 兵庫県淡路市中田551-1 |
| 地図 | Googleマップで見る |
| 営業時間 | 平日11:00~14:00/土日11:00~14:30・17:00~20:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| ペット同伴 | 不可 |
※営業時間・定休日などは変更される場合があります。お出かけ前に公式情報をご確認ください。
このスポットの魅力
うどん工房 淡家 津名店は、淡路市で茹でたてのうどんをセルフ式で味わえる店です。淡路牛を甘辛く炊いてのせる肉うどんや、島の放し飼い卵を使うぶっかけなど、淡路島の素材を一杯に取り入れています。麺と出汁の組み合わせを好みで選べます。
淡路牛肉うどんは、店の出汁で炊いた肉と麺を一緒に楽しめます。卵ぶっかけは温・冷を選べる案内があり、季節や気分で変えられます。セルフ式なので天ぷらやおかずの追加も店頭を見て決められます。昼時は混み合うため、時間に余裕を持って訪ねましょう。
うどん工房 淡家 津名店の特徴
淡路牛肉うどん
淡路牛を店の出汁で甘辛く炊き、うどんにのせた一杯が店のおすすめです。肉の旨みと出汁が麺に絡みます。提供量や価格は変わる場合があるので、店頭メニューで現在の内容を確認してください。
放し飼い卵のぶっかけ
淡路島の放し飼い卵を使うぶっかけうどんも案内されています。温かい麺と冷たい麺を選べるため、食べたい温度で味わえます。卵を使用する料理なので、アレルギーがある場合は注文前に確認しましょう。
セルフ式の昼食
茹でたてのうどんをセルフ式で提供します。麺を選び、追加のおかずを見て組み合わせられます。田園風景の見える立地で食事を楽しめますが、混雑時の席の利用や受付方法は店の案内に従ってください。
うどん工房 淡家 津名店へのアクセス
AWAJIポケットとは?
AWAJIポケットはAIが作った、淡路島の観光情報を網羅したLINEチャットボットです。
淡路島観光の前に気になる施設を調べたり、実際に淡路島旅行をしている際に『近くにカフェはある?』などと質問すると、AIがあなたがいる場所から近い観光地を教えてくれます。
利用方法
AWAJIポケットはLINEから簡単に質問ができ、無料でご使用いただけます。
あなたが質問をしない限り、メッセージは届きませんので、安心して淡路島観光にご利用下さい
※全てAIが質問に答えますので、AI宛以外の質問には回答できません















