ビストロカラト Virgin Valley 淡路島

営業時間11:00～16:00

定休日月曜日～水曜日

基本情報

カテゴリー	洋食・イタリアン
住所	兵庫県淡路市楠本2905-15
地図	Googleマップで見る
営業時間	11:00～16:00
定休日	月曜日～水曜日
ペット同伴	テラス席のみ同伴可（要予約）

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食べログ

※営業時間・定休日などは変更される場合があります。お出かけ前に公式情報をご確認ください。

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このスポットの魅力

ビストロカラト Virgin Valley 淡路島は、淡路市楠本のオリーブ農園にあるレストランです。薪窯で焼くピッツァと、野菜を主役にしたサラダを楽しめます。島の野菜、岩屋漁港の魚介、地元の肉を料理に取り入れ、高台の農園で食事をする時間をつくります。

グランピング施設と同じ敷地にありますが、レストランの料理を目当てに訪れる人もいます。薪窯の香ばしさと野菜の食感を合わせた一皿が魅力です。宿泊プランのコースと通常のレストラン利用は内容が異なる可能性があるため、予約する際に確認しましょう。

ビストロカラト Virgin Valley 淡路島の特徴

薪窯のピッツァ

薪窯で焼くピッツァには淡路島の野菜や魚介、肉を取り入れています。焼きたての香ばしさを農園の景色とともに味わえます。具材は季節で変わるため、当日のメニューを見て選んでください。

野菜を主役に

野菜の料理を大切にするビストロカラトの系列です。サラダでは野菜の色、食感、香りの違いを楽しめます。農園の収穫や仕入れで皿の内容が変わるため、特定の野菜が目当てなら事前に確認しましょう。

農園とグランピング

Virgin Valleyのオリーブ農園内にあり、宿泊施設と同じ敷地にあります。宿泊の夕食コースと外来の通常利用は予約窓口や時間が違う場合があります。食事だけで訪れる場合は席の案内を確認してください。

ビストロカラト Virgin Valley 淡路島へのアクセス

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